Dit is de laatste MIX van 2015: een roerig jaar. Het jaar waarin de omzet weer een beetje pluste, nadat er eerst een kwart van de totaalomzet uit de winkelkassa’s verdampte. Maar ook het jaar waarin formules zich ontwikkelden, nieuwe formats bedachten, zich opnieuw positioneerden en te maken kregen met nieuwe eigenaren en nieuwe concurrenten. Kijk maar eens mee terug.